Carmen y Harry, dos peruanos afincados en Santander desde hace casi dos décadas, gobiernan con esmero y cariño este escondido pero luminoso restaurante en altura desde el que se divisa los muelles del Barrio Pesquero. Platos criollos, pollo al carbón y ceviches para todos los gustos en una cocina dedicada los jueves a la comida chifa, término acuñado por los limeños para definir la fusión gastronómica chino-peruana.

Marqués de la Hermida, 72